Kliendi taust
Vietnami veinitehas, mis on spetsialiseerunud puuviljaveinide tootmisele, on tuntud oma viirpuuveini poolest, mida hinnatakse looduslike koostisosade ja iseloomuliku maitse poolest. Tootmise ajal on aga veini selgus olnud toote kvaliteeti ja tarbijakogemust mõjutav peamine tegur.
Toote välimuse ja stabiilsuse parandamiseks usaldas klient meie tehnilisele meeskonnale filtreerimise optimeerimise katsete läbiviimise.
Klientide väljakutsed
Toores veini algne kõrge hägusus (algne hägusus: 199), mis mõjutab läbipaistvust ja säilivusaega;
Vajadus oluliselt parandada selgust aktiivseid komponente kahjustamata;
Nõue tasakaalustada filtreerimise efektiivsust ja töötlemisvõimsust tulevase suurtootmise jaoks.
Lahendus
29. septembril 2025 viisid meie tehnikainsenerid läbi süstemaatilise filtreerimistesti, kasutades vertikaalset filtreerimisseadet. Hinnati kahte filtreerimismeetodit:
Üheastmeline filtreerimine:Filtrilehed:SCP-332 (pooride suurus: 0,8–1,5 μm)
Eksperimentaalsed tulemused
Kombineeritud filtreerimislahendus näitas suurepärast jõudlust kõigis etappides:
Suur filtreerimiskiirus (kuni 121,95 l/min/m² algstaadiumis);
Stabiilne töörõhk (0,01–0,1 MPa);
Suur töötlemisvõimsus, mille maksimaalne läbilaskevõime ületab oluliselt üheastmelist filtreerimist.
Kliendi väärtus
Märkimisväärselt parem selgus:Hägusus vähenes 4,85-ni, lähenedes looduslikult settinud viirpuuveini tasemele;
Aktiivsete komponentide säilimine:Õrn filtreerimisprotsess säilitas peamised funktsionaalsed ained;
Kõrge filtreerimise efektiivsus:Suur töötlemisvõimsus pindalaühiku kohta, mis sobib ulatuslikuks tootmiseks;
Protsessi juhitavus:Selged ja stabiilsed tööparameetrid, mida on lihtne tootmises korrata.
Klientide tagasiside
„Pärast kombineeritud filtreerimisprotsessi rakendamist muutus meie viirpuuvein heledaks ja selgeks ilma maitsekaotuseta. See parandas oluliselt toote kvaliteeti. Me hindame tehnilise meeskonna professionaalset tuge. Lahendus on väga praktiline ja plaanime seda rakendada kogu oma puuviljaveini tootesarjas.“ – tehniline juht
Rakenduse soovitus
Katsetulemuste põhjal soovitame kasutusele võttaSCP-321 + SCP-336 kombineeritud filtreerimislahendussuurtootmiseks.
See lähenemisviis sobib suurepäraselt viirpuuveini ja teiste puuviljaveinide selitamiseks, eriti rakendustes, mis nõuavad suurt selgust, säilitades samal ajal aktiivsed komponendid.
Postituse aeg: 16. aprill 2026
