1. Söödava õli filterpaberi rakendusomadused:
• Kõrge temperatuuritaluvus. Seda saab leotada 200-kraadises õlis kauem kui 15 päeva.
• Kõrge keskmise pooride osakaaluga. Tahkete osakeste keskmise pooride suurusega üle 10 mikroni. Muudab praadimisõli selgeks ja läbipaistvaks ning saavutab õlis hõljuvate ainete filtreerimise eesmärgi.
• Sellel on suurepärane õhu läbilaskvus, mis võimaldab kõrge viskoossusega rasvamaterjalil sujuvalt läbi pääseda, ja filtreerimiskiirus on kiire.
• Suur kuiv- ja märgtugevus: kui lõhkemistugevus ulatub 300KPa-ni, on pikisuunaline ja põikisuunaline tõmbetugevus vastavalt 90N ja 75N.
2. Söödava õli filterpaberi rakenduse eelised:
• Suudab tõhusalt eemaldada praadimisõlis sisalduvaid kantserogeenseid aineid, näiteks aflatoksiini.
• Võib eemaldada praadimisõlist lõhnu.
• Võib eemaldada praadimisõlis hõljuvas liivas vabu rasvhappeid, peroksiide, kõrgmolekulaarseid polümeere ja tahkete osakeste lisandeid.
• See parandab tõhusalt praadimisõli värvi ja annab sellele salatiõli kristallselge värvuse.
• See võib pärssida praadimisõli oksüdeerumist ja rääsumisreaktsiooni, parandada praadimisõli kvaliteeti, parandada praetud toidu hügieenilist kvaliteeti ja pikendada praetud toidu säilivusaega.
• Saab praadimisõli täielikult ära kasutada, järgides toiduhügieeni eeskirju, tuues ettevõtetele paremat majanduslikku kasu. Seda toodet kasutatakse laialdaselt erinevat tüüpi praadimisõli filtrites.
Laboriandmed näitavad, et toiduõli filterpaberi kasutamine mängib olulist rolli praadimisõli happesuse väärtuse suurenemise pärssimisel ning on väga oluline praadimiskeskkonna parandamiseks, toote kvaliteedi parandamiseks ja toote säilivusaja pikendamiseks.